{"id":2220,"date":"2022-01-25T10:38:44","date_gmt":"2022-01-25T09:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/?p=2220"},"modified":"2022-02-21T14:59:06","modified_gmt":"2022-02-21T13:59:06","slug":"ii-sesion-europa-aesop-sustainable-food-planning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/ii-sesion-europa-aesop-sustainable-food-planning\/","title":{"rendered":"II SESI\u00d3N &#8211; Europa: AESOP &#8211; Sustainable Food Planning"},"content":{"rendered":"\n<p>CONFERENCIA INTERNACIONAL &#8211; Planeamiento urbano y territorial<\/p>\n\n\n\n<p><strong>13 de diciembre de 2021; 16.00h &#8211; 18.30 h<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p> Link de reproducci\u00f3n de la Segunda Sesi\u00f3n:<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Z_U-MImg4RI\"> https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Z_U-MImg4RI<\/a> <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"469\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/01\/image.png?resize=1024%2C469&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-2222\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/01\/image.png?resize=1024%2C469&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/01\/image.png?resize=300%2C137&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/01\/image.png?resize=768%2C352&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/01\/image.png?w=1324&amp;ssl=1 1324w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Z_U-MImg4RI\"> Segunda Sesi\u00f3n de la Conferencia Internacional<\/a>, con t\u00edtulo \u201c<strong><em>Europa: AESOP \u2013 Sustainable Food Planning<\/em><\/strong>\u201d, tuvo lugar la tarde del 13 de diciembre de 2021 y cont\u00f3 con la apertura de<strong> Jeroen de Vries, arquitecto paisajista <\/strong>de la<a href=\"https:\/\/www.wur.nl\/es.htm\"><strong> Universidad de Wageningen<\/strong><\/a><strong> y <\/strong>miembro de<a href=\"https:\/\/iflaeurope.eu\/index.php\/site\/general\/eclas-lenotre\"><strong> LE: NOTRE Institute<\/strong><\/a><strong> y del Grupo<\/strong><a href=\"https:\/\/www.aesop-planning.eu\/blogs\/en_GB\/sustainable-food-planning\"><strong> AESOP<\/strong><\/a><strong> (<\/strong><em>Association of European Schools of Planning<\/em><strong>). <\/strong>Jeroen dio entrada a esta segunda jornada exponiendo los objetivos de<a href=\"https:\/\/aesopsfp.wordpress.com\/\"> AESOP<\/a>, como un foro de discusi\u00f3n enfocado a promover el desarrollo de los sistemas alimentarios sostenibles, que aspira a fomentar la integraci\u00f3n de investigadores de PhD y j\u00f3venes profesionales como expertos en la planificaci\u00f3n de Sistemas Alimentarios Agroecol\u00f3gicos. En esta jornada<a href=\"https:\/\/youtu.be\/Z_U-MImg4RI?t=352\"> <\/a> se presenatron <strong>nuevas metodolog\u00edas y enfoques<\/strong> que est\u00e1n emergiendo en grupos de investigaci\u00f3n de distintas universidades europeas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Daniel L\u00f3pez Garc\u00eda<\/strong>, miembro del<a href=\"http:\/\/iegd.csic.es\/en\"> IEGD<\/a> y la<a href=\"https:\/\/www.ciudadesagroecologicas.eu\/\"> Red de Ciudades por la Agroecolog\u00eda<\/a>, comenz\u00f3 su ponencia <a href=\"https:\/\/youtu.be\/Z_U-MImg4RI?t=465\">\u201cInvestigaci\u00f3n-Acci\u00f3n: Abriendo caminos a los sistemas agroecol\u00f3gicos\u201d<\/a> con la pregunta \u201c\u00bfQu\u00e9 entendemos por Sistemas Alimentarios Locales de base Agroecol\u00f3gica?\u201d<a href=\"https:\/\/youtu.be\/Z_U-MImg4RI?t=567\">.<\/a> Daniel los defini\u00f3 como <em>\u00abensamblajes de redes alimentarias alternativas, nuevas institucionalidades emergentes, medidas pol\u00edticas y procesos de gobernanza<\/em>\u00bb, poniendo el foco en superar la \u201cbrecha metab\u00f3lica\u201d entre el campo y la ciudad; <em>\u00abentre lo productivo y reproductivo<\/em>\u00bb y construir sujetos colectivos plurales, sin los cu\u00e1les no se podr\u00eda impulsar la transici\u00f3n agroecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Roxana Triboi,<\/strong> tambi\u00e9n miembro activo del Grupo<a href=\"https:\/\/aesopsfp.wordpress.com\/\"> AESOP-SFP<\/a> y<a href=\"https:\/\/iflaeurope.eu\/index.php\/site\/general\/eclas-lenotre\"> LE: NOTRE Institute<\/a>, y<a href=\"https:\/\/jpi-urbaneurope.eu\/project\/urbanising-in-place\/\"> <strong>Michiel Dehaene<\/strong><\/a>, profesor de urbanismo de la<a href=\"https:\/\/www.ugent.be\/ea\/architectuur\/en\"> Universidad de Gante<\/a> moderaron las siguientes intervenciones:<\/p>\n\n\n\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?t=2742&amp;v=Z_U-MImg4RI&amp;feature=youtu.be\" title=\"primera intervenci\u00f3n \">primera intervenci\u00f3n <\/a>tuvo lugar de la mano de <strong>Hans Vandermaelen<\/strong>, investigador en la<a href=\"https:\/\/www.ugent.be\/ea\/architectuur\/en\"> Universidad de Gante<\/a> y miembro del proyecto europeo<a href=\"https:\/\/es.disarmproject.eu\/about-us\/project-facilitators\/ilvo\/\"> ILVO<\/a>,<strong> <\/strong>con un trabajo de investigaci\u00f3n centrado en determinar cu\u00e1l es el papel del suelo p\u00fablico en las pol\u00edticas alimentarias agroecol\u00f3gicas. Hans centr\u00f3 su exposici\u00f3n en la<a href=\"https:\/\/youtu.be\/Z_U-MImg4RI?t=2792\"> ciudad de Gante,<\/a> vertebrando a trav\u00e9s de 5 premisas que explican su metodolog\u00eda de trabajo, poniendo el foco el <em>\u00abel desconocimiento sobre la propiedad de los suelos p\u00fablicos incapacita a las instituciones locales en su desarrollo y transici\u00f3n a modelos alimentarios m\u00e1s sostenibles<\/em>\u00bb. <a href=\"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/02\/20211213_public-farmland-for-urban-food-policy_vandermaelen_AESOP-SFP-conference1.pdf\" title=\"Enlace al pdf de la presentaci\u00f3n\">Enlace al <strong>pdf<\/strong> de la presentaci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>En <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?t=4076&amp;v=Z_U-MImg4RI&amp;feature=youtu.be\" title=\"segundo luga\">segundo lugar,<\/a><a href=\"https:\/\/youtu.be\/Z_U-MImg4RI?t=4076\"> <\/a> <strong>Sebasti\u00e1n Felipe Burgos<\/strong>, investigador en la<a href=\"https:\/\/en.unimib.it\/?__cf_chl_jschl_tk__=FMeguXsH4MyuAlrz3g1smjeqQc3iP6qE_VXqGmYkcK0-1641817614-0-gaNycGzNBz0\"> Universidad de Mil\u00e1n-Bicocca<\/a>, centr\u00f3 su intervenci\u00f3n en trazar una comparativa entre procesos de urbanizaci\u00f3n y los espacios dealimentaci\u00f3n en el litoral mediterr\u00e1neo haciendo hincapi\u00e9 en el&nbsp; enfoque multiescalar y estructural de los sistemas alimentarios. \u00bfQu\u00e9 dimensi\u00f3n urbana tienen los sistemas alimentarios?\u201d, traz\u00f3 una l\u00ednea discursiva enmarcada en la importancia de abarcar una dimensi\u00f3n territorial en los trabajos de investigaci\u00f3n sobre \u201cFood Systems\u201d: <em>\u00abEn cuanto al tipo de escala, si seguimos concentrados en la ciudad, la estrategia no funciona, por lo que deber\u00edamos abarcar e implicar a un territorio m\u00e1s amplio<\/em>\u00bb.<strong> Claire N\u00e8el, <\/strong>de la<a href=\"https:\/\/www.umontpellier.fr\/en\/\"> U. Montpellier<\/a>, que centra su investigaci\u00f3n en dos casos de estudio situados en el Sur de Francia, poniendo la mirada en el acceso a estrategias alimentarias saludables con un enfoque territorial. Teniendo como premisas el<a href=\"https:\/\/www.milanurbanfoodpolicypact.org\/\"> Pacto de Mil\u00e1n<\/a> y el<a href=\"https:\/\/agriculture.gouv.fr\/programme-national-pour-lalimentation-plus-de-170-projets-finances-sur-tout-le-territoire\"> Programa Nacional de Proyectos Alimentarios Territoriales&nbsp; (2014)<\/a> en Francia, Claire explic\u00f3 su metodolog\u00eda a trav\u00e9s de analizar las barreras y recursos que plantean los espacios rurales en relaci\u00f3n al accesibilidad alimentaria: <em>\u00ab<\/em>una alimentaci\u00f3n saludable y agroecol\u00f3gica est\u00e1n ligadas tanto estrategias colectivas como individuales\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?t=6827&amp;v=Z_U-MImg4RI&amp;feature=youtu.be\" title=\"Por \u00faltimo\">Por \u00faltimo<\/a>,<a href=\"https:\/\/youtu.be\/Z_U-MImg4RI?t=6827\"> <\/a><strong>Clara Medina Garc\u00eda<\/strong> investigadora en<a href=\"https:\/\/architectuur.kuleuven.be\/departementarchitectuur\/english\/research\/onderzoeksgroepen\/research-groups-own-pages\/planninganddevelopment\/planning-development\"> KU Leuven<\/a> y la<a href=\"https:\/\/politicasysociologia.ucm.es\/\"> Universidad Complutense de Madrid<\/a>, creadora del proyecto \u201c<a href=\"https:\/\/si4sd.home.blog\/\">Social Innovation for Sustainable Development<\/a>\u201d, define el concepto IMACS (Innovative Multiactors Collaborations) y su papel como detonante en las iniciativas de innovaci\u00f3n social, apelando a los retos del urbanismo y los sistemas alimentarios en las instituciones.&nbsp; Partiendo del proyecto<a href=\"https:\/\/www.leuven2030.be\/\"> Leuven 2030<\/a>, Clara explica <em>\u00abla importancia de la continua tensi\u00f3n entre las diferentes escalas y la trayectoria de Investigaci\u00f3n Acci\u00f3n en el contexto local me permite entender mejor los procesos a escala territorial<\/em>\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CONFERENCIA INTERNACIONAL &#8211; Planeamiento urbano y territorial 13 de diciembre de 2021; 16.00h &#8211; 18.30 h Link de reproducci\u00f3n de la Segunda Sesi\u00f3n: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Z_U-MImg4RI La Segunda Sesi\u00f3n de la Conferencia Internacional, con t\u00edtulo \u201cEuropa: AESOP \u2013 Sustainable Food Planning\u201d, tuvo lugar la tarde del 13 de diciembre de 2021 y cont\u00f3 con la apertura de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[299,307,308,300,302,309,306,303,310,301,305,304,219],"coauthors":[253],"class_list":{"0":"post-2220","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-sin-categoria","7":"tag-aessop-sfp","8":"tag-claire-neel","9":"tag-clara-medina-garcia","10":"tag-daniel-lopez","11":"tag-hans-vandermaelen","12":"tag-iap","13":"tag-jeroen-de-vries","14":"tag-le-notre","15":"tag-metodologias-investigacion","16":"tag-red-ciudades-por-la-agroecologia","17":"tag-roxana-triboi","18":"tag-sebastian-felipe-burgos","19":"tag-sustainable-food-planning-aesop","20":"entry"},"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"author_info":{"display_name":"Marian Simon Rojo","author_link":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/author\/marian\/"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2220"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2256,"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2220\/revisions\/2256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2220"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=2220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}