{"id":2325,"date":"2025-11-14T17:34:19","date_gmt":"2025-11-14T16:34:19","guid":{"rendered":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/?p=2325"},"modified":"2025-11-14T17:43:16","modified_gmt":"2025-11-14T16:43:16","slug":"reto-acomodar-el-sistema-alimentario-a-los-limites-planetarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vps181.cesvima.upm.es\/urb-sis-agra\/reto-acomodar-el-sistema-alimentario-a-los-limites-planetarios\/","title":{"rendered":"Reto: Acomodar el sistema alimentario a los l\u00edmites planetarios"},"content":{"rendered":"\n

Inscripciones para el acto de presentaci\u00f3n del libro<\/strong>:<\/mark> <\/mark>inscripciones-web – COAM<\/a><\/p>\n\n\n\n

En 2009 el <\/strong>Stockholm Resilience Centre<\/a> lanz\u00f3 el concepto de los l\u00edmites planetarios. Superarlos pondr\u00eda en peligro la estabilidad del sistema terrestre. En 2023 el panel cient\u00edfico anunciaba que ya hemos superado seis de los nueve l\u00edmites. El modelo urbano y el sistema alimentario globalizado han sido factores clave para llegar a esta situaci\u00f3n. Lejos de sumirnos en el pesimismo, esta situaci\u00f3n cr\u00edtica nos ha llevado a explorar alternativas hoy ya en marcha, que ponen la ordenaci\u00f3n urbana y territorial al servicio de otra forma de alimentar las ciudades<\/mark><\/strong>. Hemos dado forma de libro al resultado… y lo presentamos en el COAM.<\/h2>\n\n\n\n

Lunes 24 de noviembre, 19.00 <\/h2>\n\n\n\n

COAM c\/ Hortaleza 63, Madrid (Aula A4, 2\u00aa planta)<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Apertura.<\/strong>\u00a0Sonia Hern\u00e1ndez Partal<\/mark>.\u00a0<\/strong> Subdirectora Adjunta de Pol\u00edticas Urbanas del Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana (MITMA)<\/em><\/li>\n\n\n\n
  • Recursos para un urbanismo agroecol\u00f3gico consciente de los l\u00edmites planetarios.<\/strong>\u00a0Marian Sim\u00f3n Rojo<\/mark><\/strong>.\u00a0Profesora DUYOT, Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid<\/em><\/li>\n\n\n\n
  • Plan Director Urban\u00edstico Metropolitano de Barcelona: ordenaci\u00f3n de los espacios vinculados al ciclo del agua desde una perspectiva agroecol\u00f2gica<\/strong>. Annalisa Giocoli<\/mark><\/strong>,\u00a0Arquitecta responsable de modelo alimentario sostenible de la oficina de infraestructura verde y metabolismo urbano del \u00c1rea Metropolitana de Barcelona<\/em><\/li>\n\n\n\n
  • Plan General de Palma: La integraci\u00f3n del sistema alimentario sostenible en la planificaci\u00f3n urbano-territorial.\u00a0Biel\u00a0Horrach Estarellas<\/mark><\/strong>.\u00a0Director \u00a0T\u00e9cnico de Urbanismo (2015-2023), Investigador del Laboratorio Interdisciplinar sobre Cambio Clim\u00e1tico de la Universitat de les Illes Balears<\/em><\/li>\n\n\n\n
  • La aldea modelo en la recuperaci\u00f3n de la tierra agraria en \u00e1reas en recesi\u00f3n<\/strong>. Mar\u00eda de los \u00c1ngeles Santos V\u00e1zquez<\/strong>,<\/mark>\u00a0Arquitecta del servicio de Planeamiento y Xesti\u00f3n Urban\u00edstica del Concello de Santiago.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Este libro emanado del grupo de trabajo sobre Urbanismo y Alimentaci\u00f3n de la Red de Municipios por la Agroecolog\u00eda, muestra programas, planes, proyectos y actuaciones que desde la pr\u00e1ctica y desde la investigaci\u00f3n est\u00e1n abordando c\u00f3mo acomodar los sistemas alimentarios a los l\u00edmites planetarios.  Se recogen ejemplos a distintas escalas, del territorio al barrio y con una diversidad geogr\u00e1fica enriquecedora y se presentan instrumentos incorporados en planes de ordenaci\u00f3n territorial, en planes generales, planes especiales y planes desarrollo as\u00ed como proyectos y actuaciones que consideran las infraestructuras agroecol\u00f3gicas, la protecci\u00f3n del suelo agrario, los espacios para la venta directa, el metabolismo circular, la gesti\u00f3n del agua y del suelo, la compatibilidad agraria y la transformaci\u00f3n alimentaria en suelo urbano y nuevas herramientas de planeamiento para el pago de servicios ecosist\u00e9micos. <\/p>\n\n\n\n

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