Formación en modalidad semipresencial para impulsar transiciones hacia la sostenibilidad social y ecológica del sistema agroalimentario desde una mirada territorializada. Plazo de pre-inscripciones abierto
Respuestas desde el territorio a los retos del sistema alimentario
Hoy el sistema alimentario genera más de un tercio de las emisiones globales de efecto invernadero y está en el centro de la pérdida de biodiversidad, del agotamiento y contaminación de las masas de agua dulce, y de la escasez de diversos recursos minerales. Hay cerca de 1.000 millones de personas que pasan hambre en el mundo y otros 2.500 millones de personas con problemas de salud relacionados con la mala alimentación. La pobreza y las migraciones se concentran en la población rural y generan desequilibrios territoriales.
Es necesario alimentar a una población mundial de más de 8.000 millones de personas dando respuesta, a su vez, a los retos sociales y ecológicos que plantea un sistema agroalimentario globalizado, también en territorios como el español. Por ello, hay una demanda creciente de profesionales con capacidad para definir y desarrollar propuestas que conduzcan a sistemas alimentarios más equilibrados, resilientes y justos.
Por ello la Universidad Politécnica de Madrid impulsa desde la ETSAM, junto con el Instituto de Economía, Geografía y Demografía del CSIC, este nuevo título propio de máster en “Planeamiento Alimentario Sostenible: un enfoque desde la agroecología”, que iniciará su primera edición en octubre de 2024.
Formar especialistas en procesos territorializados de transición agroecológica
El planeamiento alimentario sostenible, imbricado en procesos de dinamización agroecológica, está llamado a jugar un importante papel en la transformación de los sistemas agroalimentarios hacia una mayor sostenibilidad en lo social, lo ecológico y lo económico, vinculados al territorio de proximidad. El máster apoyará procesos ya en marcha impulsados por administraciones locales y entidades sociales, y formará a perfiles de especialistas en la promoción e implementación de procesos territorializados de Transición Agroecológica (en las escalas local, comarcal, autonómica y estatal. Pretende generar cambios en las visiones de los Planes de Ordenación incorporando la dimensión alimentaria, y generar una red de contactos de personas, de distintos perfiles, vinculadas a las transiciones hacia la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios.
Para Marian Simón, profesora del Departamento de Urbanismo y Ordenación del Territorio de la ETSAM-UPM y directora del máster, “hay herramientas dentro del planeamiento suficientes para impulsar las transformaciones hacia sistemas alimentarios más sostenibles, pero falta darles el enfoque adecuado”. Daniel López, investigador del IEGD-CSIC y co-director del máster, plantea que “los procesos de transición deben contar con todos los grupos sociales y económicos de un territorio para ser efectivos, y es necesario contar con las herramientas adecuadas para ello, articulando distintas disciplinas y enfoques”.
Más información y preinscripciones:
https://www.master-planeamientoagroecologico.eu
master.planeamientoagroecologico@upm.es
Marian Simón (ETSAM-UPM), directora del máster: m.simon @ upm.es
Daniel López (IEGD-CSIC), co-director del máster. Tlf 665 847 138
