13 de diciembre de 2021; 10.30h – 14.00 h.
‘Sistemas Alimentarios Agroecológicos en los planes de ordenación
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Link de reproducción de la Primera Jornada: https://www.youtube.com/watch?v=qBQOk1BL6gs
La Primera Sesión de la Conferencia Internacional, con título “Sistemas Alimentarios Agroecológicos en los planes de ordenación”, dio comienzo a las jornadas del 13 y 14 de diciembre moderada por Jorge Molero Cortés, coordinador técnico de la Red de Ciudades por la Agroecología.
Alejandro Ramón Álvarez, Concejal Delegado de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta del Ayuntamiento de València, y Presidente de la Red de Ciudades por la Agroecología, abrió esta primera sesión con una intervención centrada en remarcar la importancia y la estrecha relación existente entre las políticas alimentarias y la planificación territorial y urbana, haciendo también hincapié en el papel de las ciudades del Pacto de Políticas Alimentarias de Milán al que suscribe su ciudad, Valencia con el compromiso a dar un enfoque ecosistémico, holístico e integrado, en permanente cooperación con autoridades urbanas y rurales en el manejo de los recursos naturales.
A continuación, Marian Simón Rojo, miembro activo del Grupo de Investigación GIAU+S y la Red de Ciudades por la Agroecología, comenzó la presentación de la “Guía Técnica de Urbanismo y Sistemas Alimentarios Agroecológicos”, iniciando su ponencia con la pregunta «¿Necesita la agroecología una organización diferente?». Partiendo de esta cuestión, Marian vertebró su intervención reflexionando sobre la configuración espacial de los planes de ordenación desde criterios agroecológicos, las demandas de los movimientos agroecológicos y los mecanismos del planeamiento; reivindicando así un sistema viable, de proximidad y apoyado por la comunidad.
Con estas dos premisas, se inician 4 ponencias desde 4 ópticas diferentes:
“La mirada del sector productivo”, exposición realizada Aina Calafat Rogers, miembro de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), se centró en la importancia de la comunicación entre la producción y el consumo, así como mayor implicación y participación de la parte consumidora, reclamando la necesidad de tener acceso y disponibilidad a suelo cultivable y, por tanto, la reservar ese suelo fértil en las inmediaciones de zonas urbanas: «el planeamiento está pensado para garantizar una calidad de vida tanto en el entorno urbano como rural, conexión entre ambos». Concluyó su intervención reflexionando sobre el papel de las grandes cadenas de supermercados dentro de un planteamiento agroecológico, haciendo expresa la necesidad de un cambio de modelo, tanto en la propiedad como la gestión y organización interna de los mismos.
Por otra parte, Josep Gavaldá, de la Asociación per L’Horta, centró su intervención “La mirada desde los movimientos sociales” en abordar el concepto de «infraestructuras verdes y la clorofila de los territorios, como un sistema poliédrico y multiescalar de servicios gratuito». Centrando su exposición en la Huerta de Valencia, pone de manifiesto la importancia de la jerarquización por escala y por importancia de espacios agroecológicos como éste. Para finalizar, se enumeraron diversas propuestas de corredores agrícolas con el fin de permitir la conexión de la Huerta de Valencia norte y sur, «un sistema roto por culpa de la urbanización».
Rosario Alonso Ibáñez, por su parte, protagoniza “La mirada desde el derecho”, como Catedrática de Derecho Administrativo en la Universidad de Oviedo, comenzó su presentación esclareciendo que «el derecho urbanístico disciplina llamada renovar sus planteamientos de fondo tratando de adecuarse a la transición agroecológica sostenible», teniendo en cuenta el escenario actual de “cambio de ciclo” que nos hace repensar el papel de las Administraciones Públicas así como los instrumentos y reglas con los que funcionan. Con carácter general, remarcó que no existe en las C.C.A.A. un modelo territorial, por tanto, no participan de poder contribuir al desarrollo agroecológico y equilibrado de las mismas. Al concluír, Rosario recalca la trascendencia en «capacitar a los gobiernos y entidades locales para así introducir innovación en nuestro marco jurídico».
Por último, “La mirada desde la gestión pública”, que dio paso a Montse Hernández, Jefa de Unidad de Desarrollo Estratégico del Servicio de Parques y Jardines e Infraestructuras Verdes del Ayuntamiento de Zaragoza, centrándose en el Plan Director de Infraestructura Verde de Zaragoza (2017) y su puesta en marcha en la consecución de unos objetivos a favor de la transición agroecológica desde la Administración. Montse destacó la importancia de la Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable 2019-2030 de Zaragoza, recalcando que el verdadero reto reside en «una vez identificadas acciones, llevar a cabo esa batería de medidas que ya están programadas en el plan a través de los actores de la ciudad». Este trazado por las distintas miradas, a las que se apeló a lo largo de esta 1ª jornada de la Conferencia Internacional, permitió visibilizar las distintas figuras presentes en el proceso hacia una transición agroecológica abriendo preguntas y un rico debate entre los panelistas y asistentes en la jornada.
